网站地图 - XML地图 - 设为首页 - 加入收藏
您的当前位置:主页 > 国内 > 正文

厚德载物 自强不息

千年秦酒孕凤凰

    西凤酒出产于陕西省宝鸡市凤翔县(古称雍州),这里地域辽阔、水质甘美、物产丰富,是周秦发祥之地、嬴秦创霸之区、华夏九州之一,也是"古丝绸之路"的重要驿站,颇具得天独厚的兴农酿酒之地利,是中国著名的酒乡。

      西凤酒起源于6000多年前的仰韶文化时期,形成于3000多年前的殷商晚期,兴于唐宋,盛于明清,发展于当代。其间历经五个阶段,见证了中国白酒的诞生、发展、衰落和涅槃新生的全过程。

      第一代西凤酒,称为"秦饮",始于3000年前的殷商晚期,因产于秦地雍城而得名。根据周公东征鼎铭文记载,周公东征凯旋而归,周成王以聚饮"秦饮"为礼,表示对这次军功的庆祝。这说明,"秦饮"在当时,已经是西周的"国酒"。

      第二代西凤酒,称作"秦州春酒",我国第一本完整的关于农业知识的著述《齐民要术》中的"秦州春酒曲法",对这一酿造工艺和秦州春酒的酿造方法都进行了完整的记载。除完整记载了秦州春酒的工艺和酿造方法外,《齐民要术》也对当时的其他10多种酒曲和酿造工艺进行了记载,丰富的资料和详实的记述有力的说明了汉代酒文化的发达和酒传播的广泛。而在这十几种酒的工艺阐述中,将春酒酒曲的做法放到了第一位。充分说明了"秦州春酒"和秦州春酒曲法在汉代酒业中的重要地位。

      第三代始于唐代,因产于凤翔县柳林镇,故称"柳林酒"。当时凤翔地区作坊遍布,酒香四溢,所产酒已是国宴珍品。唐高祖武德元年(618),做柳林酒的"昌顺振"作坊便已创建,成为陕西最为著名的私人酿酒作坊。

      唐代贞观年间,柳林酒已有"开坛香千里,隔壁醉三家""白云带醉过柳林,天涯海角飘酒香"的美誉。而据《唐会要》载,仪凤年间,吏部侍郎裴行俭护送波斯王子回国途经凤翔柳林镇亭子头,看到柳林酒香醉倒蜜蜂蝴蝶的奇景后即兴赋诗曰:"送客亭子头,蜂醉蝶不舞。三阳开国泰,美哉柳林酒。"

      到了宋代,第四代西凤酒--"橐泉酒"兴起。由于新曲和天然凤凰泉水的使用,使"橐泉酒"的产量和质量大为提高,凤翔酒业极为繁盛,"橐泉酒"也流行于整个宋帝国。到了神宗熙宁十一年(1077),其酒税收入在全国诸州酒税岁课中占据第三位,成为朝廷和当地政府重要的财政收入来源。

      "橐泉酒"的兴盛和凤翔酒业的繁荣,还与大文豪苏轼有着不解之缘。苏轼初仕在凤翔府任签书判官时上书朝廷,官方由卖曲改为收税,朝廷"帝准奏",由此产生的税制改革显著促进了酒业的蓬勃发展。而苏轼本人,则留下了"举酒于亭上,畅饮柳林酒"和"花开酒美曷不醉,来看南山冷翠微"的千古佳句。

      明清时期,第五代西凤酒即"凤翔烧酒"诞生,酿酒工艺更趋成熟,酒质产量显著提高,文人墨客赞不绝口。清宣统二年(1910年),当时的"凤翔烧酒"参加南洋劝业赛会,荣获银质奖;1915年,在美国旧金山举行的"巴拿马万国博览会"上,由"昌盛振"酒坊选送的"凤翔烧酒"在31个国家选送的20多万件展品中脱颖而出,一举夺得金奖。国际上接连获奖,使西凤酒声名鹊起,畅销省内外。在这段时间,由陕商在各地的活动,西凤酒的工艺也得以四处传播,和各地的工艺、自然、人文条件相结合,产生了许多新酒的品种。

      在1933年的美国芝加哥博览会上,历经三千年发展的"秦酒"第一次以"西凤酒"之名并将中华民族图腾的符号"凤凰"作为商标的主体图案参展。从此,西凤酒这只金色的凤凰便闻名于世,翱翔五洲。

      回顾西凤酒源远流长的发展历史,以及三千年无断代传承的精湛工艺,陕西西凤酒股份有限公司董事长、党委书记秦本平表示:"西凤酒的每一次重大工艺改进都代表着中国酒及其文化的发展方向,是中国酒诞生、发展、衰落和涅槃新生的典型代表。"

      

    

     (责任编辑:曹言言 HA008)

    

    

       【免责声明】本文仅代表合作供稿方观点,不代表网立场。投资者据此操作,风险请自担。

当前文章:http://www.qsiv.cn/12bf4u2/257399-377925-72744.html

发布时间:01:09:14

广州设计公司  二四六免费玄机图  二四六天天好彩玄机图  二四六天天好彩玄机图二四六天天好彩每期文字资料大全  二四六图片玄机  二四六图片玄机  二四六天天好彩免费资料大全  二四六免费玄机图  246天天好彩玄机资料  二四六天天好彩玄机图二四六天天好彩每期文字资料大全  二四六图片玄机  

{相关文章}

南山末那个辞职隐居的女孩在付不起房租后又回来了。

    几天前,我听说小南早年隐居,在南山学摄影,种菜,因为租来的院子的年租从400升到2000,所以不得不回到城里找工作。

    如果说中国第一个隐居圣地,不是陕西的中南山。几天前,我听说小南早年隐居,在南山学摄影,种菜,因为租来的院子的年租从400升到2000,所以不得不回到城里找工作。据说北方的广坊的房租涨得太快了,但小南认为近年来涨得最快的其实是中南山的“隐居室”。因为来隐居的人太多了,所以山区的土坯房近年来已经上升了数十倍。许多人都渴望到中南山隐居,以为那里的房子是这样的:事实上,从远处看,它就是这样的:当走近时,它大多是这样的:在想象和现实之间,从北京到上海总是有100多条距离。小南只是因为房租飞涨而不能下山的许多隐士之一。中南山有着独特的吸引力,吸引了许多像小南这样的具有中南山情结的人。在地理上,中南山不仅指西安以南40公里的中南山,而且指毗邻其东西数百公里的山脉,即秦岭的最北端。图片来源:国家地理中文网,“世界寺院,南端之冠”,自古以来,南端山就是修行的圣地,是道教全真宗的主流传承圣地。喜欢金庸小说的人一定记得“南山尽头,死者坟墓,神雕侠侣,绝迹江湖”。中南山对佛教的意义同样重要。在中国佛教的八大流派中,五大流派的祖先在中南山,即三儒、净土派、华严派、法律派和思想派。传说江子牙、张良、孙思邵、陶渊明、王维等历史名人曾隐居于此,确立了江子牙隐居第一山的地位。除了其悠久的历史,作为一个实践场所,良好的风水也是必不可少的。秦岭是中国南北的地理分界线。这个独特的地理招考资讯_动态新闻网位置使得中南山的四季分明。秋天凉爽,夏天不太热,水源丰富,野生水果丰富,适合居住。中南山环境优美,历史悠久,加上“精神”支撑不明确,成为许多人隐居修行的最佳选择。022015年,西安一对80后夫妇隐居在中南山开医院的故事引起了人们的广泛关注。他们是周杰夫妇。起初,这对夫妇要治疗他们父亲的病。后来,他们被老年人传授了医疗技能。于是,他们在中南山的山坡上租了一个两层楼的院子,既是家庭住宅,又是“医疗育婴室”,不收任何钱就给山民治病。据当时媒体报道,这对夫妇在城里有生意,这足以支撑他们在山区的开支。此外,早期山区培训的住房成本不高,山区的生活成本较低,许多东西可以自给自足。小南是在那次浪潮的前一年,由于失恋,导致事业失败,他选择到中南山隐居。在中南山度过了两年无忧无虑的生活后,越来越多的人来找她,打破了过去的宁静。现在,南山的当地居民已经下山了。住在山上的人都是外地的隐士。据说登记和未登记的人数不少于30000。起初没有人对此感兴趣,它成了一个热点。住房需求不足,价格被市场推高。小南说,去年年底,南山的租金市场大多在数百元到数千元之间,偶尔有几万元左右。目前,许多Adobe房屋通常每年付费,需要15000-20000元。即使是现有房屋的主要承租人,每五年也要交10万房租。不仅房租,而且食物和衣服的价格比以前贵多了。据统计,普通从业人员每年的租金在30000元到40000元之间。一些奢侈的伪君子每年花费超过10万元。在早期,如果一个从业者不喜欢租房子,他可以自己建草屋。现在,当地政府已经加强了对非法建筑的控制,并且不再允许在准南山私人建造房屋。高额的花费远不及一个只想轻云和轻烟火的隐士的生活。结果,许多像南这样的经济拮据的人被淹没了,选择下山离开中南山。小南感慨地说,哪里有诗,哪里有远,哪里就有钱。练习不容易。我不知道这对夫妇在中南山是否还在行医。事实上,自古以来,中南山就有许多著名的渔民。古代文人、墨家由于运气不佳,生活不合时宜,无处发挥才华和抱负,大多选择在皇城附近的中南山上修行,期盼朝廷有一天能重用。中南山是他们的临时避难所,也是他们进入官场的跳板。这就是所谓的“南行捷径”。为世界的荣耀和财富而告别行为是真的。当然,在古代,中山也有一些“物业资讯_邓小平的职务网穷、善、助”的士大夫。如今,它仍然是全国乃至全世界少数几个真正有隐士的地方之一。此外,以下三种类型的人更可能住在中南山。1。逃避现实,不敢面对生活的人。在现实生活中,我们遇到了一些困难。面对各种动乱,很多人都想逃避,去无人的净土,于是就问“南山的尽头”。事实上,这是他们想象中的纯洁。实际上,山并不那么舒服。首Wind资讯金融终端_艾奥瓦网先,要考虑在山区饮水、种地、劈柴。例如,走一两个小时在山路上打水,晚上在厕所里走路,开垦荒地,种庄稼,否则他们几乎不能住在山里。其次,山里没有WiFi,没人能说话,也没有必要忍受整天的孤独和冬天的寒冷。还有安全问题,因为隐居的地方比较偏远,加上独居,还有很多潜在的危险。那些所医美资讯_亚洲爱乐乐团网谓的美好事物,你如果不克服一些困旧金山华人资讯网_电竞键盘网难就无法享受。只有没有头脑的实践者才能住在山里。他们能很好地处理各种问题。2。有钱人寻求新的游戏方式。一些有钱人,厌倦了吃大鱼大肉,厌倦了玩花世界,想想有什么心情可以培养和跑到中南山去摆脱这个浮躁喧闹的城市。事实上,这是另一种炫耀。当然,山上的空气很新鲜,春天很晴朗,健康环境也很好。它可以让人们暂时放下烦恼,体验舒适宁静的感觉。当你独自一人住在山里时,你会面对自己。没有人对错。这更有利于你思想的觉醒。三。想通过投机赚钱的人。许多商人也看到了这里的商机,一些隐性培训课程应运而生。这些培训课程主要教授其他人如何快速成为一个合格的僧侣,并能够稳定地生活在中南山区。还有一些机会主义者假扮成隐士,骗取一些游客的钱。天堂,精神家园,从来没有这么简单。几年前,一位媒体前任访问了中南山,采访了几位箱包资讯_朱莉亚罗伯茨网隐士。去年,他还隐居在福建省龙潭市。我想知道他是否觉得它更安静、更便宜。事实上,每个人的生活中都有两座中山。一个是有形的,那是风景;另一个是无形的中南山,根植于心。古人云:“小藏于野,大藏于城。”隐藏与其说是一种行为,不如说是一种心态。对于城市里的人来说,他们有勇气生活在世俗的世界里,去欣赏和欣赏那些淡淡的红尘。不管他们进不进,他们都是医生。中南山房价的飙升也在一定程度上起到了积极作用,帮助了一些内心不坚定的人了解社会现实,重新进入社会,积极加入世界贸易组织。也许小南自从决定下山以来已经迈出了一大步。

注:凡本网注明来源非本站的作品,均转载自其它媒体,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
本站致力于帮助文章传播,希望能够建立合作关系。
若有任何不适的联系以下方式我们将会在24小时内删除。联系方式:
Copyright © 2018 布娃娃弹琴网 版权所有

https://4l.cc/article.php?id=294&page=2https://4l.cc/article.php?id=291&page=1https://4l.cc/article.php?id=288&page=1https://4l.cc/article.php?id=284&page=1https://4l.cc/article.php?id=282&page=1https://4l.cc/article.php?id=262&page=2https://4l.cc/article.php?id=319&page=2https://4l.cc/article.php?id=249&page=8https://4l.cc/article.php?id=249&page=7https://4l.cc/article.php?id=248&page=3https://4l.cc/article.php?id=241&page=2https://4l.cc/article.php?id=238&page=1https://4l.cc/article.php?id=232&page=3https://4l.cc/article.php?id=230&page=1https://4l.cc/article.php?id=230&page=3https://4l.cc/article.php?id=229&page=1https://4l.cc/article.php?id=225&page=3https://4l.cc/article.php?id=315https://4l.cc/article.php?id=305https://4l.cc/article.php?id=299https://4l.cc/article.php?id=296https://4l.cc/article.php?id=293https://4l.cc/article.php?id=308https://4l.cc/article.php?id=258https://4l.cc/article.php?id=320https://4l.cc/article.php?id=247https://4l.cc/article.php?id=232https://4l.cc/article.php?id=227http://4l.cc/article.php?id=296&page=1http://4l.cc/article.php?id=291&page=2http://4l.cc/article.php?id=260&page=1http://4l.cc/article.php?id=253&page=3http://4l.cc/article.php?id=251&page=1http://4l.cc/article.php?id=248&page=9http://4l.cc/article.php?id=248&page=4http://4l.cc/article.php?id=238&page=1http://4l.cc/article.php?id=233&page=2http://4l.cc/article.php?id=226&page=3http://4l.cc/article.php?id=313http://4l.cc/article.php?id=291http://4l.cc/article.php?id=286http://4l.cc/article.php?id=285http://4l.cc/article.php?id=268http://4l.cc/article.php?id=253http://4l.cc/article.php?id=320http://4l.cc/article.php?id=235http://4l.cc/article.php?id=233http://4l.cc/article.php?id=231http://4l.cc/article.php?id=228http://4l.cc/article.php?id=222